Délicate et onctueuse – 180 g
Une recette fine et originale, mêlant la tendreté de la pintade à la douceur du Macvin du Jura. Cette terrine aux accents légèrement sucrés est sublimée par une touche de crème et d’échalotes, pour une texture fondante et une richesse aromatique surprenante.
Utilisation
À déguster fraîche, en toast pour l’apéritif ou en entrée sur du pain de campagne. Parfaite pour une planche de charcuterie raffinée.
Composition
Gorge de porc, viande de pintade (25 %), foie de volailles, œufs, Macvin (3 %, sulfites), lait (dont lactose), crème, sel, échalotes, poivre blanc, dextrose, épices, arômes naturels.
Contient : sulfites, œufs, lactose.