Recette artisanale – Porcs élevés dans le Morvan – 180 g
Élaborée exclusivement à partir de porcs élevés dans les montagnes du Morvan, cette terrine pur porc reflète toute l’authenticité et la richesse du terroir bourguignon. Sa recette traditionnelle, relevée d’un soupçon de vin rouge de Bourgogne et d’herbes aromatiques, en fait une charcuterie savoureuse à la texture généreuse.
Utilisation
À déguster bien fraîche, en tranche sur une belle tartine de pain, en entrée ou sur une planche de produits du terroir. Accompagne idéalement un vin rouge léger.
Composition
Viande de porc 84,5 % (origine France, porcs élevés dans le Morvan), œufs, foie de porc, vin rouge de Bourgogne (sulfites), sel, oignons, échalotes, épices et plantes aromatiques, ail, persil, poivre, arômes naturels.